5月
18
山形その３
今回のお宿は、こちらも奥田シェフのご紹介にて湯田川温泉の「湯どの庵」
静かで落ち着いた佇まいの大人の宿でおます(^ ^)
初日は、レストランにてディナーをいただいた為、
二泊目にしてやっとお宿のお料理を堪能することに。
日本海といえば、やはり新鮮なお刺身！ o(≧▽≦)o
酒飲みの同級生がわざわざ東京からハンドキャリーしてくれた
クロアチアワイン！
お料理を運んでくださるお宿のご主人とご一緒に
楽しませていただきました(^ ^)
庄内の春といえば桜鱒！
訪れた時の旬の味わいです〜。
ほろほろに柔らかい三元豚。
まいうーです♪
米どころ庄内のご飯は、粒立っていて、ほんまに美味しいっす！
だだ茶豆のデザート〜。
甘みを押さえた大人の味わいにてあっさりといただきました(^ ^)
三日目、忙しい仲間たちは、朝一の便にて東京へ帰っていったため
鶴岡から少し北へ移動した酒田へ、のんびりとお一人様旅。
庄内グルメを堪能すべく、到着早々、郷土料理「笹巻き」をいただきました。
もちもち感がたまらんです〜
写真家・土門拳記念館を訪ねたり。
旅の情緒をゆるりと楽しみました♪
帰りの機内。庄内空港を飛び立ち間も無く、雪に覆われた山々。。。
こんなに山が連なっているとはーっ！と驚くほどの山並みを覗き込みつつ
大阪からは、ちと遠いけど、庄内の皆さんはとても親切で
新しいご縁がつながり心温まる想い出の旅となったことに感謝いたしました〜(o^^o)