たこ焼き女王ニューヨークへ行く − Takoyaki Queen coming to NewYork − −

久々に自分のブログを開いて、びっくり！

1月の投稿からもうすぐ半年！！

あまりにネタを寝かせすぎて、どういう切り口で載せていくか迷うと

またすぐに月日が流れそうなので、悩まずにそのまま写真掲載します(^_^;

しかも、なんのひねりもなく古い順に。。。

＜1月＞

1月初旬。

何十年ぶりかに再会した大学時代の悪友3人と同窓会！

大阪の中崎町（という梅田近くの町）の

隠れ家的和食屋さん『入道』というお店です。

とろとろ卵の中に「ウニ」〜　→

これ最高！

しゃべり過ぎ・笑いすぎでお料理の注文がなかなか進まず、

時間だけ、あっという間に過ぎました(^_^;)

大人な雰囲気にそぐわないかしまし娘四人組・・・。お店の人、ゴメンナサイ・・・

バブル崩壊直前のイケイケ女子大生時代のひどい話しが、お店の人に丸聞こえだったので

次回からは個室にしようと反省いたしました(;￣▽￣)

続いて、1月中旬。

ミナミでお仕事の打ち合わせ終わり、

NANIWA EXPのグルーヴベーシスト・清水興様オススメの

もつ鍋屋さん『談山』で、ガッツリ野菜を頂き元気モリモリ〜♪

お出汁があっさりして、美味しゅうございました(^。^)

ニラの山が半端無いです(^_^;)

ドリンクはマッコリのビール割と山崎ハイボール（500円）でスッキリ。

心斎橋の商店街から周防町を入ったところ辺り

（方向音痴のため連れて行かれたお店の場所は覚えられません^_^;）

で、ロケーションもコスパも抜群なお店でした！

大阪っぽいお店の雰囲気もオススメで〜す☆

細かいネタは飛ばして、次回は2月です(^^)

Happy new Year！

大晦日もアップしようと思いつつ、できなかったので、年またぎという強引な手法でいきます(^_^;)

毎年、年末年始は両親が田舎暮らしをしている

熊野で過ごすことになっています。

この写真は、大晦日の朝、南紀らしいぽかぽか陽気(^^)

元旦は、こちらも吹雪いておりました(*_*)

いつもは31日の夕方に熊野入りするんですが

今年は、足首を骨折した母親の手伝いをするため

1日早く30日にやってきました。

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で、朝から珍しくお節の仕込みなどをお手伝い。

けが人は人使いが荒いっす(*_*)

スーパーへ買い出しに行った時

正月用の有頭海老が高いのに驚きました(*_*)

以前もご紹介済みですが・・・

お節料理と一緒に郷土料理である「さんまの姿寿司」が

定番です。

30日の夜に骨抜きをして橙のミカン酢に漬けておいた

サンマを巻き簀で巻くだけですが

今時風にシャリコマ（ご飯少なめ）で

ふんわり巻いたら好評でした(^^)

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年末に叔母がサンマを12㎏（120匹）購入したとのことで

サンマ食べ放題！

お寿司用の生サンマ以外に天日干ししてお裾分けいただきました！(^◇^)

サンマの塩焼きも身が厚くてめちゃ旨でした〜。

ワタを食べながら日本酒をチビチビ！

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煮物の彩りになるサヤエンドウも買い忘れと

いうことで、急遽、夕食時のアテに出ていた

枝豆を散らして誤魔化しときました。

お酒は、いただき物が色々〜。

佐々木酒造のしぼりたて原酒は定番になりつつあります！

詳細は、以前ご紹介済み。

これ以上詳しく書けないので以下参照下さい↓

http://www.takoyakiqueen.com/index.php?s=佐々木酒造

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この「赤さつま無双」という焼酎

ポリフェノールたっぷりな紫芋と紅さつまの原酒を

ブレンドしたものらしく、芋好きとしては見逃せません！

なんだかヘルシー感があり、味わいも上品で

芋焼酎には珍しく女性向けかと思います(^^)

全種類飲むわけではないけど、色々選択肢があるとワクワクしますね〜〜

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元旦恒例の家族会議が長引き

食卓とトイレの往復しかしてないのに

時間になれば、自動的に夕食。

しかも、これまた恒例のすき焼きですとーーっ(*_*)

これもいただき物の赤ワインといただき物のお肉さんで！

親戚の皆さんと両親のお友達のお陰様のご馳走に感謝でございます☆

元旦は、南紀も超冷え込んだので（？）

寝酒はやっぱりウイスキーのお湯割りです。

ブラックニッカ発見！

でも残り僅か(^_^;)

明日、余市か竹鶴でも買い足しておこかな・・・

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こうしてラインナップすると、めっちゃ酒飲みっぽく見えますが、ちょっとずつしか飲んでませんので〜(^^ゞ

ほんまにあっという間でした12月・・・。

11月末のNANIWAの東京公演から3日後、

また東京出張。

しかも日帰り強行軍・・・(T_T)

車移動はかなり辛いですが

唯一、許せたのは、お天気が良くて

車窓が気持ちよかったこと。

新東名の高速を走っている時、富士山の近くを通ったので、何度もシャッターを切って撮れた奇跡の一枚です(^^)

人工物が一切映らない、抜けの良い場所が一瞬ありました。

関西人は富士山に馴染みがないので、生富士山を見ると妙にテンションが上がります(^^ゞ

それと滞在時間は、めっちゃ短かったものの

撮影現場のロケーションがが最高だったこと。

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東京タワーを見下ろせる場所って

そうそう無いので、

これも妙に気分がええやないですか〜(^o^)

空気が澄んでいたので、夜景もくっきりキレイに見えました。

ええ写真が撮れただけで、移動のストレスが半減！

単細胞です(^^ゞ

こちら、発売されたばかりのサントリー「白札」が

よく行くスーパーで売っていたので、思わず購入。（10月？か11月？）

寒くなったこの頃、寝酒はウイスキーのお湯割りというのが定番なので

取りあえず、お酒コーナーにキープ。

高いお酒ではないけど、国産第1号復刻版とか言われると

ちょっと勿体ないような気がして、封を切らずに置いておくという

小市民です(^^ゞ

でも復刻はデザインなので飲んでしまえばええんですけど。

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「やってみなはれ」は、堤さん（鴨居さん）ではなく

本物の鳥井さんのお写真(^^)

とか言っていると・・・

某事務所さんのオフィシャル忘年会がオシャレにグランフロント大阪で行われ、

二次会に連れて行っていただいたのは、

なんとサントリーのバー！

（たまたまです）

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」・

ギャラリーが併設されていて、昔のボトルも色々。

復刻ではない本物の「白札」もディスプレイされてました！

話題のポスターも！！

デザインはドラマとほぼ同じですが

モデルさんに時代を感じます(^^)

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」・

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言うといますが、ほんまに偶然です。サントリーの回し者ではございません(^_^;)

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・」・

直営店だけに「響」も良心的なお値段です。

お料理もリーズナブルで、大人の空間。

かといって静かすぎでもなく、

ちょうど良い感じでウイスキー好きにはオススメです。

でも早い時間は混んでいるらしいです(^_^;)

我々は二次会だったので、すんなり入れてラッキーでした☆

も一つ、最近のお気に入り。

いただき物の『安納芋』。

魚焼きグリルで片面20分ずつじっくり焼いて、

とろ〜りスイートな焼き芋にほっこりします！

すでにサツマイモとは別物(^^)

ちょっと焼くのに時間がかかるので、今食べたい！

と思った時には出来ませんが・・・(^_^;)

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で、芋繋がりで別のお気に入り。(^^)

芋と言っても、こちらは「クワズイモ」。

めっぽう寒さが厳しいこの頃ですが

室内はエアコン様のお蔭もあって暖かいため

観葉植物が元気です。

冬なのに、桜で言うところの狂い咲きか？

と思うほど、新芽が出てきたりして(^_^;)

クワズイモの葉っぱも、どんどん増えて、こんなにデカく成長中！(*_*)

まじで、季節感失ってないか、ちょっと心配です(^_^;)

毎月の定例となっておりますワイン会＠天神プロップ。

仕事も早く切り上げられたし、久々に参加しよ〜

と思って、行ってみたら

スキンヘッドのめっちゃ怖そうな人が・・・

と思ったら、よく知っているギョーカイの先輩でした(◎-◎;)

剃りたての頭とTシャツに惑わされて

マジで一瞬ひるんでしまいました。 (^_^;)

ワインはなんと！

スペシャルに10種類！！（いつもは大体5種類）

お料理は10月ということで秋の味覚「きのこ尽くし」！

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キノコのアヒージョ→

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←ピザ、リゾットもアルデンテ具合がナイスでした〜(^^)

サーモンとキノコのホイル焼き↓

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この写真が全てではありませんが、キノコづくしやし

なかなかヘルシーやん！

と調子に乗って食べていたら・・・

ラストのハンバーグは、想定外なボリュームで

お腹がパンパンに(^_^;)

10本目の赤ワインが入らないほど、めいっぱいいただきました。

お陰様で、たっぷりワインを飲み過ぎたにもかかわらず

二日酔いにはなりませんでした(^^ゞ

一見怖そうだけど実はオモロいスキンヘッドの先輩と

いつもコスパ抜群なワインを選んでくれる

イケメン・シニアワインアドバイザーの佐藤さん！

二人並ぶと、堂山（＝大阪のゲイのメッカ）辺りでは

カップルに見えるんちゃうん！？

ということで2ショット撮らしてもらいました(^◇^)

FaceBookが日本で出回るようになってからというもの、

ご多分に漏れず、撮った写真はFBにアップするという手抜きを覚えてしまい
写真を撮る時も、ブログ用に気合いを入れたものでなく、FB用に数枚撮るだけになってしまいました(^_^;)

でも、このブログで私の生存確認をして下さっている方も少なからずおられるようで・・・

またもや、お蔵入りしそうな写真をダイジェストでアップしておきます！

まずは、夏休み以降の最近のあれこれ。

 8月の末にイタリア帰りの方のお話を伺おう〜と

大阪の有名イタリアン「ピアノピアーノ」の姉妹店

カジュアルイタリアンの「パポッキオ」（南船場）で集会。

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生ハムとモツアレラチーズは鉄板メニューですね〜　→

←前菜盛り合わせ

石窯で焼く本場ナポリピッツアが美味しいお店です！(^^)

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特大ムール貝にご満悦の貝博士！　→　→　→

時々ご登場いただいているこの博士っぽい見た目の方は

大阪でも指折りのポスプロ（※映像の編集スタジオ）の

やり手社長様でございます。

（今回イタリアへ行っていた御仁は、このお方の先輩）

貝が大好きなので「貝博士」と呼んでいます。

ちなみに私はたこ焼きが大好きなので「たこ焼き女王」(^_^;)

８月末から９月頭にかけて、

秋の特番2本立ての編集に追われて、

あまり写真など撮る余裕もなく・・・(T_T)

編集地獄で頭がウニになっていましたが、

たまには美味しいお料理とお酒でリフレッシュしなければ！

ということで・・・(^^)

酒呑みが大好物な「アン肝」いただきました。しかも生！初めてかも！？

「ノドグロの焼き霜」

皮を炙っただけで、身は半生。

トロっトロの身で脳みそもトロトロに溶けそうになります〜

秋の味覚「栗の素揚げ」で

カリッとほっこりしました〜☆

他にも色々と季節の創作料理を出してくれる

最近のお気に入り

「２５（にじゅうご）」は

大阪天満宮南門からすぐのところにあります！(^^)
美味しい地酒も取りそろえて、大将お一人で頑張ってますよ〜

宿は海女と漁師の町「相差（おうさつ）」

この町も以前、伊勢海老漁の海女さんの取材で

訪れたことがあります。

海女小屋で頂いた、伊勢海老の炭焼きの味は

今でも忘れられません(^◇^)

ということで、朝から伊勢海老の味噌汁や鯛あら炊き、

などなどゴージャスな朝食ですが

やっぱりまだお腹が空いてないのが残念(-。-;)

←妙に浴衣スタイルと殿様座りがお似合いの平井社長。

慰安旅行二日目のお参りは

二見の夫婦岩(^^)

お昼は鳥羽駅のサザエストリート

（って言う名前とは初めて知りましたが）で貝尽くし！

鳥羽駅のすぐ近くで何軒か同じようなお店が並んでいます。

外から覗いて好きなお店を選んで入るんですが

値段とか品揃えは同じ感じ。

違いは混み具合とか雰囲気だけです。

どの貝も新鮮で身がたっぷり〜

さらにお母さん達の絶妙な焼き加減で

めっちゃ美味です！

巨大アワビに博士もビックリ！

ほとんどのメニューを食べ尽くしたかも・・・(^_^;)

熊野から伊勢へ直行しましたので、ほんまに三重の海の幸＆山の幸を堪能いたしました！

他にも近くの「二見シーパラダイス」とか

普段行かないようなところに行ってみたりして。

エエ大人が童心に返り、皆楽しんでました(^^)

ツアーのラストは、一番楽しみにしていた「伊賀焼きの郷」

欲しかった土鍋をげっと〜〜！

しかもアウトレット価格で！！

いやいや充実したお正月休みでござりました(^_^)b

4日は、熊野から伊勢へ。

「伊勢へ七度、熊野へ三度」というほど信心深くないんですが・・・珍しく仕事関係の皆さんと慰安旅行です。

昨年の式年遷宮で新しくなった外宮　↑

お引っ越し後は、もう神様が住んでいないので中まで見えるようになっている古い方　↑

神宮さんには、旅番組などの取材で何度もお邪魔しとりますが、旅行では初めてかも(^_^;)

つうことで、これまでの御礼も含め念入りにお参りしときました(^^)

ランチは、外宮の近くにある伊勢牛の有名店「豚捨」の別館「若柳」へ。

＊

＊

やっぱり、ええお肉はシンプルに網焼き(^○^)

柔らかくて、脂がお上品でおます。

しかし、昼間っからビールと上等なお肉でお腹がいっぱいで

またもや、晩ご飯が入らなそうな嫌な予感・・・。

しかもたっぷり、食事時間をかけてしまったので

とにかく、内宮さんへ急がねばーーっ(^◇^;)

＊

＊

おはらい町に着いた頃には、ちょっと夕景。

しかもスゴい人出で、渋滞していたのでかなり焦りつつ。。。

早足で宇治橋を渡り、ショートカットで内宮の正宮へ。

もっと混雑しているかと思ったら、全く並ぶこともなく

するっとお参りできて、セーーーーフ！

昼間から飲んだくれて、内宮にお参りできないなんてことにならずに澄みました！！！

しかし、川べりの臨時駐車場から、歩きまくったものの、昼間のお肉は消化できず(^_^;)

晩ご飯は、ちょっと勿体ない感じになってしまって、ごめんなさい。

あまりに満腹になったので、旅館のロビーにいた

ドクターフィッシュにエサをあげました。

年齢に関係なく楽しめるようです　→　→　→

大はしゃぎのオジサン達　(￣▽￣)

ちなみに私は、寄ってくる魚が気持ち悪すぎて

ギブアップしました。

かかとの角質は、自力でスクラブで落とすことにしますf(^ー^;

田舎で正月を過ごすと、上げ膳据え膳。
掃除も洗濯も料理もしなくて良いというのは、なんて暇なんでしょう〜。
っつうことで、食べ物の写真しかありません(^◇^;)

年々手抜きになってきている（気がする）お節と

この地方の特産「さんまの姿寿司」

それと、白味噌のお雑煮というのが

定番な元旦の朝（〜昼）

お酒のアテにちょこちょこつまんで

ラストにお餅入りの雑煮なんぞ食べると

家から一歩も外に出ないので、

夕方になってもお腹が空くはずもなく・・・(^_^;

しかし、夕飯時になれば

自動的に晩ご飯が出来上がってきます。。。

なんでか、正月三が日のうちのどこかで必ず出てくるのが

「すき焼き」。

それは、父親がいくつになっても無類の「肉好き」（牛肉です）

のためかと思われます(^_^;)

「肉」と言えば、豚や鶏ではなく「牛」！

なのです。

☆

でもって、2日のお昼。

親戚の家に挨拶に行ったら、もちろん酒盛り(^^)

酒の肴に懐かしい郷土料理が出てきました！

こちら、「ながれこ」（＝とこぶし）

オリーブ油のソテーにしてくれていました。

歯応えがあって旨みが凝縮して美味です。

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こちらは、「ウツボ」。

多分、他の地域ではあまり食べないと思います。

子どもの頃は、年末になると父親が庭で

乾燥したウツボを叩いて、

骨を砕いていたのを想い出しました。

手間がかかる分、美味しいんですよね〜。

甘辛味なので、ビールに合います(^o^)

お餅入りの鴨鍋もご馳走になり、

もう晩ご飯が入りません(*_*)

3日目、ようやく重い腰を上げて初詣へ。

選択肢としては、大きく三箇所。

熊野三山と呼ばれる

熊野本宮大社、速玉大社、那智大社。

今年は、本宮大社にしました。

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昨年同様、階段の途中から行列ができていましたが

30分程度で、中へ入れました(^^)

ポカポカ陽気のため、じっと並んでいても

さほど寒さが苦にならず、助かりました。

お参りの帰りは、恒例の温泉。

のんびりと平和な三が日を過ごし

すっかり、お腹周りがたるんでしまいましたーー(^_^;)

それにしても、今年の正月は快晴！

気持ちも晴れ晴れとスタート！！

手抜きダイジェストの続きです(^◇^;)　やっと12月・・・

久々の「からすみ」！

ねっちり感が何とも言えませんです(^^)

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で、これに合う日本酒も呑んでみて〜と薦められたのが

純米酒『田从（たびと）』

日本酒というより紹興酒に近い味わいで色もかなり黄色いです！

どちらも通常メニューにはありません。

（事務所の近くなので、しょっちゅうお邪魔しとりますゆえ･･･(^。^)）

無菌豚が生で美味しくいただけるお店「くんち」です。

初めて行かれる時は、豚のユッケとたたきがお薦めです！

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打ち合わせで時々、事務所に来て下さる清水興さん☆

（NANIWA EXPのグルーヴベーシスト）

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この日は、沢山お土産を持ってきて下さいました〜

この「SUPALIV」っていうのがスゴいらしいです！

呑みすぎに効果抜群とか！(^。^)

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大阪・西天満のMOERADOにて

アコースティックHip Hopバンド『四人トリオ』のアルバムリリースLIVE ♪

このピンボケ写真では

分かりにくいですが(^_^;)

「イケメン」バンドです

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っつうことで、動画をご覧下さい　↓

いよいよ、12月25日！

（24日は知らん間に過ぎ去っていました(T_T)）

この日も、こもって編集作業。

ずっとパソコンと睨み合いをしていると

一体、今日が何日なのか分からなくなることが多く･･･(^_^;)

近所で取りあえずケーキだけ買って、

夜中にエスプレッソと共にクリスマス気分を味わってみたら

さらにその後の編集がはかどりました(;￣▽￣)

その後、フレイバーティも飲んだら、ますます脳が冴えて

寝付けなくなりました(*_*)

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そして毎年、年末年始は大人しく熊野のド田舎で年越しです。

田舎は物々交換が盛んで、まず大晦日は

奈良の叔父がお土産に持ってきてくれた「柿の葉寿司」と

頂き物の焼酎を飲みながら、フツーに紅白観戦。(^^)

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しかし、「あまちゃん」に比べて「ごちそうさん」の枠が

短すぎちゃいますか？(*_*)

（朝ドラ＝連続テレビ小説の話です）

関西人としては、AK（東京）制作ではなくBK（大阪）制作を

あからさまに贔屓にしています！(^◇^)

関西の方は、是非「ごちそうさん」を応援して下さい。

大阪の食文化が面白く描かれています〜☆

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ざっと、まとめて振り返ってみたら、なかなか楽しそうですね〜(^^)
あ、でも基本的には、ちゃんとお仕事しとります。
平和な日々に感謝☆

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ちょっとしかないからとうとう、こんな手抜きをしてしまうことに(^_^;)

でもお蔵入りになってしまうよりは、写真さん達も浮かばれるだろうと思いまして

夏のNY以降の出来事をダイジェスト的にアップしておきます！

NYから帰国して直後、９月の一大イベントと言えば

NANIWA EXPのツアー♪

大阪と和歌山に参戦できました！

NANIWAに関する詳細は、ギタリスト岩見和彦氏の

KAZUBONサイト内　「LIVE REPORT」

http://www.guitarist-kazubon.com/report-blog/

にアップしております(^^)

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９月末、戸田恵子さん主演のミュージカル

『今の私をカバンにつめて』を観に行きました。

元々は、オフブロードウェイ作品なので

アメリカ人ジョークがちりばめられていました。

大人の女性の本音がチラチラと垣間見える場面（離婚の理由）で

前の席の奥様が大ウケだったのが笑えました(^^)

相手役の石黒賢さん、めっちゃ格好良かったです。

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芸術の秋ということで（？）

翌日は、夏木マリさんのLIVEで Billboard OSAKA へ。

引き続き「大人の女シリーズ」！(^^)

バンドにはご主人の斉藤ノヴさん（パーカション）は勿論のこと、

ベースに櫻井哲夫さん（元カシオペア）、

ブルースギタリストのichiroさんもおられて、

めっちゃ格好良かったです♪

パンチがあって、まさにカッコかわいい大人の女性〜！憧れますね〜(*^_^*)

そして、知人のウェディング☆

初めての人前式でした！

一つ一つが丁寧で集まった人々への感謝の気持ちが沢山伝わる

ステキなパーティ！これが大人な結婚式っていうんですかね(*^_^*)

お互いを思いやる気持ちに溢れていてお二人の温かさに、

なんか久々にうるっときた〜。

大人シリーズにふさわしい清々しい１日でした！

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10月は、仕事ばっかりしてたのか（？）これという写真がありませんでした(*_*)

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で、いつものごとく気づけば11月になっとりまして(^_^;)

世間では、早くもクリスマスツリーの話題が出ていたりする中

全く追いついていけず・・・(@_@;)

何とかお取り寄せした秋の味覚が小豆島の『オリーブの新漬け』

昔（多分15年以上前）旅番組で取材させていただいた時以来の

お気に入りなんですが、数年前からネットなどでも大人気になり

即売り切れてしまうので、購入できない年もあったりします(T_T)

井上誠耕園

素朴で誠実なご主人が、愛情たっぷりにオリーブを育てておられました！

ワインのおつまみや、パンに添えて朝食にしたりと役立ちます。

でも食べ過ぎると胸焼けするので、要注意(^_^;)

大きさにもよりますが、1日4〜5粒くらいが丁度ええ感じです。

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連日ロケという、ハードスケジュールにも関わらず

行ってしまいました。(^_^;)

ポール様LIVE ♪

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71歳とは信じられないほどの素晴らしいパフォーマンス！

3時間弱、休憩無しのステージ。驚きました(*_*)

ご本人もさることながら、ステージ演出も一流です。

最近は、ビジョンのクオリティもめっちゃ高くて

写真に撮ってもこの通り！→ → →

さらに、写真撮影はご自由にと言う寛大さにもさすが

世界ランクのトップスターの余裕が伺えます！！

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 で、ロケは京都。

クルーの女子率が高く、唯一の男子・カメラマンの小島しゃちょーが

女子スタッフに超オススメの和菓子をご馳走して下さいました(^^)

五条「東山茶寮」の「水まんじゅう」！

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宇治茶の老舗だそうで、お茶の香り高く上品な甘さで柔らかく滑らか〜
抹茶のパフェは、スペシャル裏メニューです。

小島社長のお知り合いということと

お邪魔したのが夕方で、売り切れメニューが多かったため

「ごめんなさいね〜」ということで作って下さったのが

逆にラッキーでした☆
これもたまらなく美味しかったです〜やっぱり和菓子は京都(*^_^*)

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バンマスの行本さん（トランペット）は

マイルス・デイビス様を崇拝されており

NY気分が味わえる、クールな夜でした！

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大阪の森ノ宮ピロティホールで『ロスト・イン・ヨンカーズ』

中谷美紀さんと知らなければ、誰が演じているか分からないほど

かけ離れたキャラクターでした。

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11月の締め、いつものワイン会＠Propは、スペシャルバージョン！

お料理盛り沢山なリーズナブルワイン会とは違った趣向で、

ちょっと高級なワインをメインに味わいましょう〜☆

ということで、チーズや生ハムなどとともに、

ワインそのものの味を堪能できました(*^_^*)

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スタートは、あのロブション氏が絶賛というシャンパーニュから、

フルボディな白＆赤とラストは35年物のデザートワインまで6種類！！

レストランでは、高すぎて頼めないし

家呑みようとしては、勿体なさ過ぎるし・・・

というワインを大勢で少しずつ味見できるのは、嬉しいですね！

しかもお高いワインは多少呑みすぎても悪酔いしないので安心です(^◇^)

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ちょっとしかないからダイジェストにしようと思ったら、予想以上に溜まっていましたので

12月分は、後ほど・・・