Archive for the '関西 街情報' Category

11月 11

3日目

イベント最終日、3日目も夕方集合。(決して業務ではありません^_^;)

本日は、さらに北エリアということで、天5寿司屋街の東、中崎通り商店街からスタート!

先行していた先輩方は三軒目になりますが、私の一軒目

『たこ焼き 呑み処 たこ丸』

ブログの名称からして「はずされへんやろ〜」と

お気遣いいただいたみたいでして・・・(^_^;)

500円メニューは、ネギぽんたこ焼き(またはニラ辛たこ焼き)8個と

ドリンク(生ビール小、チューハイなど)

ネギもたっぷりであっさりポン酢味のたこ焼き、もちろんグッドでした!(^^)

 

 

少し東へ歩き『ひと口餃子 博多いっちゃん』

500円メニューは、餡かけ餃子とドリンク(生ビール、ハイボールなど)

なんと、野菜たっぷりな揚げソバに一口揚げ餃子がトッピングされている

という変わった餃子。

イベント用に素早くできるメニューを考案しはったんだそうです。

ボリュームたっぷりで500円とは思えないお値打ち商品。

博多ご出身のご主人もめっちゃ優しそうでええ方でした!

その後、かなり移動してテリトリーの南森町交差点近くへ。

三軒目、今やチョー有名焼き肉店となった

『万両 天神橋店』

といっても、イベント用にはお持ち帰りのみなので

あぶり和牛にぎり寿司(500円)

こちらをテイクアウト。

 

 

四軒目は、深夜によく呑みに行く

『dining bar couzen』(我々はイケメンバーと呼んでます(^^))

500円メニューは、前菜3種(自家製オイルサーディン・スモークなど)と

生ビールまたはグラスワイン(1180円相当)ですが

写真は多分スペシャルバージョンです。

 

というのも、実はこの日、仕事仲間の後輩の入籍お祝いをしよう〜!

ということになり、ちょっとこちらのお店にサプライズをお願いをしていたから。

 

 

かつてADとして手伝ってくれていた後輩くんが、

立派なディレクターに成長し

さらに最近入籍したとのことで当時の番組スタッフでお祝いを!

 

 

 

 

 

一緒に飲み歩いてからのサプライズだったので

だいぶ喜んで頂けたようです(^◇^)

 

 

 

 

その後、この三日間でたまりまくったスタンプカードでくじ引き。

なんとイベントスタッフも驚きの13枚!

しかもギョーカイ人の酔っぱらいグループなんで

異様な盛り上がりです(^_^;

 

 

 

最近のくじ引きは、手で回すガラガラポン!

ではなくデジタル。

 

 

 

豪華賞品は当たりませんでしたが・・・(^_^;

イベントとしては充分に楽しめました!

 

 

 

景品は、大阪らしい笑えるもの中心(^^)

 

 

13枚ものカードは、さすがに珍しいらしく

くじ引きスタッフさんから、写真撮って良いですか〜?

とリクエストが!

この写真、来年のポスターに出てるかもしれません???

 

 

 

 

そして新婚さんのお二人に

いつも酔っぱらいの大先輩より

イベント特製ペアパーカーのプレゼント!

これ、なかなか可愛いです(^^)

 

 

 

 

ご本人は、赤をご購入。

しかも、なぜか「Yoh〜〜」のポーズ(^_^;)

いつも写真撮影のご協力、ありがとうございます<m(__)m>

 

 

 

以上で終了かと思わせつつ・・・

くじ引き会場のすぐ向かいに行きつけのお店があったので

五軒目は『ワイン革命 八百屋・魚屋』

500円メニューは、本日の鮮魚のおつまみセットとドリンク(生ビール、グラスワインなど)(1040円相当)

コスパが良いので、普段から賑わっているお店ですが

この日は、一段と賑わっておりました〜!

 

 

 

 

最後に、初日にも訪れた『Bar ACCA』でスパークリング乾杯。

(こちらはイベントに参加してませんが普段から格安なショットバー)

新婚さんのハッピ−オーラを頂きつつ

いつもお世話になっている仕事仲間と

楽しい時間を過ごせたことに感謝!

イベントも充分すぎるくらい満喫させて頂きました〜☆

って、書かなくても多分伝わってると思いますが・・・(^^ゞ

 

11月 10

一食即発2日目

昨日の10軒ハシゴで皆、少々へばり気味(?)ということで、2日目の本日は、昼集合を止めて夕方集合になりました(^_^;)

昨日は、南と西側エリアだったので、今日はJR天満駅北側エリアを攻めることに。

 

 

まず、一軒目『伊達もん 西屋』

500円メニューは、牛すじ肉の赤ワイン煮込みとグラスワイン

(1000円相当)

天満駅裏のごちゃっとしたエリアの小さな店舗でかなりカジュアルな雰囲気で、赤ワイン煮込みとは意外!しかも味もイケてます(^^)

イベントということで立ち飲みだったので、ささっと前菜的に頂いて、すぐに移動。

 

 

二軒目は、斜め前の『丹波 鍋ホルモン かわむら』

行列が出来ていましたが、お腹もすいていたので並びました。

500円メニューは、鍋ホルモンとドリンク(生ビールやマッコリなど)

(1000円相当)

 

 

 

写真は4人前なので、一人前の量はそんなに多くありませんが

美味しかったので、上ホルモンや野菜など具材を追加注文。

シメのご飯までいってしまいました(^^ゞ

たまにはゆっくり腰を据えてお腹に入れとかないと

かなり酔いがまわってしまうという昨日の反省もあり・・・(^◇^;)

コスパも味も良く、また仕事終わりに来よう〜!と皆の意見が一致。

 

 

三軒目は、少し東へ歩いて『串カツ酒場よってこ』

500円メニューは、串盛り一人前(5本)とドリンク

500円とは思えないボリューム。

そして店員さんの愛想がめっちゃ、良かったです。

 

ここらで、結構お腹もいっぱいになってきたので

ちょっと歩いてブラブラしてみましたが

土曜日のせいか、どの参加店にも行列が出来ていて、イベントの盛り上がりに驚きました。

それと、いつの間にか新しいお店が増えていて、どこもこぢんまりとしていながら個性的で、エリア全体に活気がありました!

 

歩いたもののまだお腹は減らないので(^_^;

四軒目は、休憩がてらフードが軽そうなお店へ。

『おかえりBAR&KITCHEN noa』

500円メニューは、生スパークリングワインとクリームチーズレーズン(900円相当)

生スパークリングってなんぞや?に惹かれて入ってみました。

イタリアから樽で仕入れ、お店で初めて空気に触れるから「生」

なんだそうです。

店名通り、お店にはいると「お帰りなさい!」と声をかけられる気さくなお店です。

比較的若いお客さんが多かったので我々は最年長?(^_^;)

まだ四軒目ですが、昨晩のアルコールが残っているのか、食い疲れか、だんだんテンションが落ちてきたため

そろそろ解散してもええなぁ〜と思いつつ、一応、もう一軒。

 

五軒目は、大混雑の天満エリアから自転車で一気に南下し

事務所に近い大阪天満宮エリアへ。

以前から入ってみたいと思っていた

『わいわい酒場 めがね食堂』

500円メニューは、フォアグラのブルスケッタを含む前菜3種盛りとグラスワイン(1080円相当)

お腹がいっぱいなはずなのに、スルッと頂けてしまいました(^^ゞ

大人が気楽に美味しいお料理を楽しめる空間で、イベントが終わってもまたゆっくり来たいお店です☆

 

「めがね食堂」という店名だけ有り、店内にはメガネ柄のクッションや

のれん、おもしろメガネなどが色々あります。

←こちら、昨日に引き続き、酔っぱらいモードでサービス満点な大先輩

めっちゃ似合ってるし・・・(◎-◎;)

 

 

 

 

 

ご自身のメガネの上からさらにお店のメガネをONしております。

「かとちゃんぺ!」までやってくれはりました。

50を過ぎてもこうゆうお茶目なことが天然でできるというセンス。

ギョーカイ人として尊敬いたします :lol:

もう、満腹で何も入らないので今日はこのくらいにして、解散。

さて、明日は何軒まわれるやろか〜〜(^◇^;)

 

11月 9

一食即発

11月9日〜11日、我が大阪天満界隈で行われている食のイベント「一食即発」

 

このバッジ(500円)を購入すると、期間限定で

参加店のお勧めメニューが500円または300円という

チョーお得なイベント価格で楽しめる食べ歩き企画です。

天神橋筋商店街1丁目から6丁目界隈のお店で100店以上が参加。

新規開拓するにはもってこいではないか!!

と言うことで、仕事仲間の皆さまと初日の本日から食べ歩き&飲み歩きを

敢行。(只今、ほろ酔い状況でブログ更新中です^_^;)

 

取りあえず、初日(9日金曜日)に飲み歩いたお店のご紹介をば・・・

 

一軒目は、某KTVさんの斜め向かいに位置する

『teppan KAKU』

こちらはベルギービールが売りと言うことで

今回のイベントメニュー(500円)は

ヒューガルデンホワイト生ビール(250ml)と

自家製白ソーセージと旬野菜のサラダ(1180円相当)

フルーティで爽やかなビールとソーセージはGood!

ロケーション抜群というと言うことも有り、行列が出来ていたので、

30分以内で引き上げました(^_^;)

本日はここを北限とし、徐々に南下することに。

 

 

二軒目は、扇町駅近くの『魚や市 はなれ』

500円メニューは、付出し5種盛りと生ビール(880円相当)

こちら、ご近所なのに今まで気づかなかったなぁ〜

と思い、店員さんに伺うと3ヶ月前にオープンしたばかりとのこと。

なかなか落ち着いた店構えで、ちょっと畏まった時に良いのでは?

と思いました(^^)

 

 

 

三軒目は、『楽食居酒屋epice』

500円メニューは、グラスワイン(白or赤)と前菜3種盛り(1200円相当)

音楽好きなマスターが気さくで、女性でも男性でも

お一人様で気楽に飲みに行けるお店です。

多分、近々、またお邪魔します(^^)

前菜も美味しかったです!

 

 

 

四軒目は、先ほどのお店から西側へ外れて

『倉庫酒場なんもり2424』

三軒目から、写真でピースして下さっているサービス精神旺盛な大先輩が

参戦し4人になったため

500円メニューの美豚鍋を二人前、300円メニューの黒毛和牛どて焼きを二人前オーダー。

ドリンクは、通常のメニューからプラス価格でオーダーですが

鍋は一人前にしてはボリュームたっぷり。

ビニールシートの店構え通り、コスパの良い店なので

多分一人当たり、800円程度に納まっているようです。

仕事終わりでおっちゃんたちと訪れる普段使いの店としてラインナップに追加。

 

 

五軒目、さらに西側へ移動し阪神高速1号環状線の高架をくぐり

『ベジバール ディップス』

500円メニューは、タパス2種盛り(レンコンのキッシュ・

キノコのジャーキー)とグラスワイン2杯(1500円相当)

ワインは、白・赤と二杯も楽しめ(グラスはカジュアルですが)、

おまけにきんぴら風レンコンの甘辛なキッシュが美味しかったし

お店の雰囲気は、女子会にもぴったいな感じでしたので

個人的にまた来たい店にランクインしました。(^^)

 

 

六軒目は、お向かいにある『立ち飲み処 うら忠』

500円メニューは、おでん3品・おつまみとハイボールなどのドリンク(900円相当)ですが、

人気過ぎて、おでんが売り切れのため、他のお総菜を出して下さったり、

300円にまけて下さったりの大サービス振りで、写真を撮るのを忘れてました(^_^;)

お店の方のサービスが立ち飲みとは思えないほど良くて、多分、世の中のおっちゃんたちは、

仕事終わりについつい一人でふら〜っと立ち寄ってしまうのでは?と思われるお店でした。

もちろん、女子一人でも、何の気兼ねも要らない気さくなお店です。

 

何故か、すでに七軒目。(^◇^;)

地図を片手に移動している途中、「一食即発」ののぼりが出ていたので

ふら〜っと入ってみたのが

『カフェアンドダイニング ジョジョ』

500円メニューは3つの中からチョイスできる形で

大人チーム(この時点で5名)は、グラスワイン(またはビールなど)と

おつまみ(1000〜1300円相当)

若者(本日は1名)は、ジューシーチキンカツ丼とビール小(1100円相当)

同行した先輩によると、昔、喫茶店だったらしく

ゆったりできるスペースで、お料理も美味しかったです。

 

 

八軒目。天神橋筋商店街へ戻り

『ワインバーレ・クレール』

500円メニューは、有機野菜のスープと自家製パン(800円相当)

または、子羊のコロッケ(900円相当)、または、

田舎風お肉のパテ(1000円相当)から選択。お料理は美味しかったです。

がドリンクは別料金で、ボトルワインの場合5000円〜、グラスもまあまあな価格からという、これまでの庶民的なお店とは違ったちょっとお高めな設定。お店の雰囲気もシックでオシャレなので、妥当な価格かもしれないのですが、サービス面がイマイチな感じがしてしまいました〜。イベント疲れですかね?たまたま、我々の時だけだったらすみませんが他のお店は、皆さん対応がとても素晴らしかったので、残念ながら余計にそう感じてしまいました・・・(^_^;)。

お店の雰囲気とか良いだけに勿体ない気がしてしまいました。

 

 

九軒目は、かなり北上しJR天満駅近くの

『登龍門 天満店』

もう、看板の電気は消えていたのでさすがに閉店かと思いつつ

お店を覗くと、愛想の良いご主人が「どうぞどうぞ」と

仰って下さったので、お言葉に甘えて中へ。

300円メニュー、すじこん(ハーフ)とグラスドリンクを美味しく

頂きました!そして何より、ご主人の接客振りがとても気持ち良く

さすが、大阪の店はこうでなければね〜という感じ!

ラストは、このイベントに参加していないものの

いつも通っているショットバーがめっちゃ近所にあったので、そこで一杯(500円)ひっかけて、本日は終了。

あれ?トータル10軒梯子したことになってました(^◇^;)

さすがに一晩で10軒を梯子したことはこれまでないので、かなりびっくり〜。

多分、一軒一軒の滞在時間は、30分以内だったように思いますが、まさか10軒になっているとはーーっ!

幾ら使ったかは、敢えて計算しないでおきます。(◎-◎;)

いやいや、そんなことよりも新しいお店の発掘には、抜群の企画ですね!

そして、500円で購入したバッジは、三日間使えるので、明日・明後日も新規開拓は続くと思われるのです(^^ゞ

 

9月 15

だんじり

今日は、岸和田のだんじり祭りへ。

 

実は、大阪在住が長い割に今までご縁が無く

初体験です(^^ゞ

お手伝いという名目でお邪魔したんですが

アーケード街店舗の2階という

めっちゃ、ありがたいロケーションから楽々見放題!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手が届きそうな至近距離を

かっこええ大工方のお兄ちゃん達が

ひらりひらりと舞っていきました!

お手伝いやのに、ビール飲み放題

お料理も食べ放題で、なんてラッキーなんやろ〜(^^)

で、ちょっと落ち着いた頃に、街ブラに出かけましたが、すごい規模にびっくり〜!テレビで観るだけじゃわからんもんですね(^◇^;)

岸和田の皆さん、今まで知らなくてスミマセンでした<m(__)m>

 

今度は、下から存分にど迫力なだんじりを堪能。

たまたま、だんじりが間近にみえるポジションを確保してしまうと

次から次へとやってくるだんじりと

人混みで、身動きが取れず・・・

(危ないのでトラロープを持った地元のお兄ちゃん達が沢山いて、下手に移動するとめっちゃ注意されます^_^;)

そのうち、雷と共にどえらい豪雨がやってきて

皆ずぶ濡れ。。。

服を着たまま、一歩も動けずシャワーを浴びている状態は

近年稀に見るアンラッキーでした(T_T)

メイクが落ちて目に入るからしみるのなんの。

ほぼノーメイク状態で目は真っ赤、おまけにずぶ濡れのアラフォー女子は見られたもんじゃあ、ありません(◎-◎;)

ジーパンはおもっきり水を吸って重量が倍増するし・・・

いやいや、やっぱり人間、欲をかいたらあきまへん。大人しく、中でお手伝いをしていれば良かったっす〜

 

4月 23

プチ同窓会

身体中にワインが残ったまま、久しぶりに会う大学時代のゼミ友達とのランチに出かけました(^_^;

場所・時間など自分で設定したため、遅れてはシャレにならないと思い、

夜中に水を飲みまくりデトックスをしたお蔭でランチ時には、かなり血中アルコール度数も下がり良い感じに(^^)

 

お店は、新しくできたJR大阪ステーションの「ルクア」10Fにある

大人気イタリアン vivi verde(ヴィ ヴィ ヴェルデ)

にしました〜(*^^)v

 

 

理由は、東京で予約の取れない店として知られる「ラ・べットラ・ダ・オチアイ」

の落合務シェフ監修のお店だから。

コスパの良さは、こちらのお店も同じで、大阪人も納得。

でも予約は受け付けてくれないため、並ばなくてはなりません(^_^;)

普段は、行列嫌いのアラフォーですが、久々に30分ほど並ばせていただきました。

ま、久々に会う同級生と積もる話で、どうせ食べる前にしゃべりまくることが想定されるので、並んでいても全く問題無いからというのも考慮に入れて。です(^_^)b

 

 

「酒臭かったらごめんな〜」

と謝りつつ、まずはスパークリングで乾杯!

ランチメニューには書いてありませんでしたが、聞いたらありました。

会うのは卒業以来(=20数年ぶり(◎-◎;))という同級生もいるので

しゃべりまくりで中々メニューオーダーもしない状況(^_^;)

それでもお店の方はとても愛想良く対応して下さいました!

ランチメニューは、前菜とパスタが基本メニュー(1,680円)で、そこにドリンクやデザートなどなどを追加していく形です。

 

アンティパスト・ミスト(前菜盛り合わせ)は

色々盛り沢山で、楽しいです。

あ、美味しいのは言わずもがな。

 

 

 

 

 

パスタもどれもこれも美味しそうで、かなり選ぶのに時間がかかり

(合間に昔話が入るので余計にね・・・完全におばちゃんや〜)

結局、定番で一番好きな、

モッツアレラとバジルのトマトソースにしました!

めちゃ旨っす。

写真見て、また食べたくなりました(^_^;)

ゼミメイトの一人は+300円の ウニのクリームソース

チョイス。こちらも「まいうー」だったそうです(^^)

しかも、見た目よりもたっぷりなボリュームで満足度大!!

 

 

 

←アラフォー4人。かなりうるさかったはず。。。

カジュアルな店にしといて良かった〜(^^ゞ

 

しかも、ここのお店の皆さん、かなり親切で、先ず最初に座った時、すかさず

「大学の同窓会なんですよ〜是非こちらのお店で!と思って〜(*^_^*)」と言ったら

「それはそれは、大切な日にありがとうございます」と写真を撮ってくれたりのサービス満点。

 

←よっしーが白いブラウスにソースのしみをつけてしまって

お手ふきで取っていたら、すぐにこんなのを持ってきてくれました!

 

 

 

 

タイミングの良さとフレンドリーさがかなり気に入りました〜!

 

 

お店の雰囲気も温かく、ますます話が弾むので

ちゃんとデザートとカプチーノを注文。

 

 

 

 

 

 

でも結構お腹はいっぱい状態だったので

ティラミスは、半分ずつにしときました(^^)

 

並ぶのが苦にならなければ、味・料金とも大満足ですし

めっちゃカジュアルで、20代の若い世代から年配の方まで

幅広い層のお客さんが楽しめるお店だと思います。

ますます東京の落合シェフの店に行ってみたくなりました〜〜!

 

 

しかし、同級生との再会が20年以上ぶりって、信じられませ〜〜ん(◎-◎;)

 

4月 22

ワイン会

女子会を兼ねて久々にワイン会に参加。

以前「ワイン飲み比べ」(2011年1月27日のブログ)でご紹介したワイン会は、毎月行われており

仕事の調整がつけば、時々参加させていただいてます(^^)

今回のテーマは「ドイツワイン」。

まずはスパークリングから始まるんですが

ラベルの絵が美しいこちら、なんと中に金箔が入っているんです!!

グラスを真上から撮ってみたんですが・・・↓

イマイチ、分かりにくいかも(^_^;

グラスの底の方(真ん中辺り)に見えます?

金箔入れるなんて、日本酒だけかと思いましたがドイツ人も日本人と発想が似てるんですかね?

おめでたいスパークリング、意外にリーズナブルなようで、パーティなんかの手土産に良さそうです!

 

ワインに合わせたお料理もどんどん出てきます。

ラタトウユ、チーズボールに続き、

ホタテとホタルイカのカルパッチョサラダ。

春らしくてGoodです(^^)

ワインは、モーゼル地域の辛口。

今回は大好きなリースリングが2種類、出てくるというではありませんか〜!

1種類目は、結構さっぱりめ。

ワイン会では5種類のワインを味わうので、初めはあっさり系から出てきます(^^)

お料理は、ドイツワインに合わせて、ジャーマンポテトやラザニア。ハズレがないです!

 

 

 

 

 

 

 

 ☆

と来て、次に意外なものが、なんとちらし寿司 → → →

甘酸っぱさがワインに合うのは、新発見でした∈^0^∋

 

 

 

 

 

ワインは、ファルツ地方のピノ・グリをはさんで、再びリースリング!

さっきのリースリングよりもコクがあり、

今度、家呑みワインのリストに加えといてもらおうかな〜と思いました(^^)

(家呑みワインは、いつもこのワイン会主催のイケメンなシニアワインアドバイザー佐藤さんにお願いしてるんで〜す)

 

 

お料理の締めは、ステーキ串。

 

 

 

 

 

 

 

と言うことで5本目にやっと赤ワイン。ピノ・ノワールです(^^)

いつもは、2〜3本、赤が入ってます。

 

 

5種類のワインを飲みながら、

ワインに合う旬のお料理を味わえるこのワイン会。

会費は5千円。

内容からするとリーズナブルなので、

いつも常連さんで賑わっていますが、

もちろん初めての方も参加可能です。

お問い合せは佐藤さんまで!   d.sato@satowine-r.co.jp

そして、ワイン会が終わった後は、いつものBarに戻ります。

我々のテーブルは、酒飲みのギョーカイ人で締められており、

さらにワインを2本。(^_^;)

牛ちゃんがトレードマーク。

スペイン、トーレス社の濃ゆ〜い赤ワインです(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

18:30から飲み始め、気がつけば深夜2:30

あれ?8時間も同じところに座ってました・・・(◎-◎;)

周りは当然、ご機嫌な酔っぱらいだらけ!
こういう感じで「あ〜〜ん」とかしてもらえる時もあります(^◇^)
翌日(日付変わってるから、この日か!)のランチは、同級生とプチ同窓会やのに
バッチリ二日酔いの予感・・・ヤバいっ!!!
4月 13

青空と・・・

心が浮き立つ桜満開な時期は、ほんまに一瞬ですね。

まして、抜けるような青空をバックにした桜を見ることが出来る日は、数えるほど。

 

 

昨日、仕事で京都へ行った時、あまりにもお天気が良く

雲一つ無い青空に薄ピンクの桜があまりにも綺麗に映えていたので

下見のついでに思わずシャッターを押してしまいました(^^ゞ

 

 

 

 

 

桜だけより、桜のバックに素敵な建築物や

緑の山などがあると、ついつい写真を撮りたくなります♪

こちらは、豊国廟(豊臣秀吉さんのお墓)の入口。

 

 

 

この先にある、500段以上の石段を登ると、

太閤さんのお墓に辿り着きます。カメラマン泣かせの階段です(^_^;

お花見日和やな〜仕事したくないな〜と思っていたら

北の空に、ヘリが何機も飛んでいました。

ここは七条なので、ちょうど四条の辺り。

グルグルと同じエリアを回っているので、皆で「不気味ですな〜」と話していたら・・・

祇園で車が突っ込み、大渋滞が起きているという速報が入りました。。。

 

1月 2

新年!

あけましておめでとうございます :-D

昨年は、大変な年でしたが2012年は、少しでも明るい1年となりますようお祈り申し上げます。

 

さて、今年も両親が田舎暮らしをしている熊野で

食べ過ぎな正月を過ごしております。

2日目の朝もお節の残りとお雑煮、あんころ餅で

満腹状態(◎-◎;)

でも別腹なのは、お節に欠かせない「黒豆」です!

コーヒー飲みながら、でもつまんでしまいます(^^ゞ

 

 

いつも黒豆は丹波篠山

丹波黒は兵庫県の丹波篠山(ささやま)の特産で、

黒豆の枝豆などでもよく知られています。

粒が大きく、ふっくらしていてめちゃ美味しいんです!

 

 

 

 

そして、珍しい焼酎もありました。頂き物だそうです。

この「銀寄」の名前を見て、関西の方ならピ〜ンと来ると思います。

私もすぐにわかりました。

そうです!焼酎です(^^)

 

 

 

 

 

 

「銀寄」とは、栗の品種で丹波篠山のこれまた特産です。

昔、この銀寄の栗拾いを取材したことがありますが、

ホンマに大きくて皮がぴっかぴかに光って美しく、甘みが多くてスイーツにも珍重されています!

あ〜、あの焼き栗、最高に美味しかった・・・

黒豆も銀寄栗も丹波篠山の気候風土の特徴といわれる「朝晩の気温の寒暖差」によって美味しく育った自然の恵なのです。

他にも松茸や猪鍋など秋から冬にかけて山の幸がふんだんに味わえるところ。

 

実は、両親が田舎へ移住する前の実家は兵庫県の川西(ほとんど能勢)

というところでして、

丹波篠山の近くだったのです。

取材でもよく行ったので懐かし〜〜☆

 

また、話がそれました。

この栗焼酎、スッキリしつつ優しい甘みもあって

女性にも呑みやすいので(ラベルのデザインも洒落てます)

多分ロックが良いと思いましたが、寒いのでお湯割りで頂いてます(*^_^*)

食べ過ぎ、呑みすぎに注意せねば〜〜!

12月 25

極上 KOBE BEEF

寒いですね。クリスマス寒波・・・。冷え性には、かなりこたえます(T_T)

例年、クリスマスとかクリスマスイヴとか、世間のイベントごととは縁遠い日々を送っておりますが

今年は珍しく、少しクリスマス気分を味わいました(^^)

←北野異人館街クリスマスバージョン

いつも仕事でお世話になっている業界の先輩に

「たまには神戸ビーフでも食べに行かへんか〜」とお誘いいただき

今年は仕事が詰まっていなかったため

お馴染みの飲み会メンバー3人で三宮へ神戸ビーフを食べに行きました∈^0^∋

関西のギョーカイ人は、よく焼き肉を食べます。

が、神戸ビーフは、多分あまり食べません。

正直、私も取材の時以来です(^^ゞ

せっかくなので、老舗の和黒へ。でもさすがクリスマスイヴとあって、北野坂本店は、予約でいっぱいらしく新神戸店へ。

滅多に来えへんし、っちゅうことで思い切って贅沢にスペシャルメニューの極上コースってのを選びました。

撮影の時にしか見たこと無いような、ごっっついきれ〜な霜降りの上等な肉が登場して、腕がうずうずしましたが

鉄板を囲んだ大人な雰囲気の中、カメラを出せず・・・(^_^; 残念!

なので多くは語りませんが、やっぱり焼き肉屋の肉とは違って、じゅわ〜〜っと口の中に広がる脂が上品!

少食なアラフォー女子なんで、230gって食べきれるか不安でしたが、意外にスルッといけました。

当然、赤ワインも進みます(*^_^*)

しかし、オードブル2皿、サラダ、焼き野菜など頂きつつ、ガーリックライスを追加、ラストはデザートまでついていて

あまりに食べ過ぎたため、北野界隈を歩くことにしたのです。

 

洋館長屋の屋根に7人のサンタ発見→

サンタの体型で股覗きが出来るとは!

 

 

異人館街は、意外に人出が少なかったです。

って言うか、あまりに寒くて、皆出歩いてないんでしょうね。

ほんまに寒いので、どっか飲めるところがないかうろついていて

先輩が見つけたのが、神戸と言うより京都っぽい店構えのBar。

 

 「宙」(そら)と書いてました。

1階はカウンターだけ、2階に上がると外観とは違った洋風なソファ席。

しかも他にお客さんがおらず貸し切り!

これは、かなりの穴場です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

←サイドテーブルの呼び鈴

こんな小さな音で聞こえるのか、鳴らしてみたら

ほんまに、1階から素敵な笑顔のお姉さんが来てくれました。

これ、癖になりそう。。。

 

 

 

バーボンのお湯割りで、温まりつつ、肉の脂を流しつつ(^^ゞ

BGMはクリスマスソングのJAZZバージョン ♪

ゆったりソファーに沈みながら、静かで大人な空間にまったりしてしまいました〜

いっつも居酒屋でガヤガヤやってるけど、たまには、こういう時間も必要やね〜

などと言いながら皆リフレッシュしたのでありました☆

その後は、電車のあるうちに大阪へ戻って、

ショットバーでシャンパンを呑んでお開き。

ガッツリ食べると、あんまり酔いがまわらんもんです(^^ゞ

贅沢なディナーと贅沢な時間を満喫できたクリスマスイヴ。

ここのところ働きすぎて、疲労気味だったため、一気に充電してしまいました☆

しかし、しばらく倹約しなくては、ヤバいっす〜〜(^_^;)

 

12月 9

お菓子で支援

もう今年もあとわずかとなりました・・・。振り返るとブログをサボりすぎてアップできていないネタがチラホラ(◎-◎;)

その一つがコチラです!

関西では、超有名なスイーツショップの一つ。パティシエ・エス・コヤマ

兵庫県の三田(さんだ)という、大阪のベッドタウン的な

住宅街に突如現れる洋菓子店。

というより、お菓子のテーマパーク(?)なんでかと言うと・・・

 

 

↑こちらはメインのケーキショップ。庭にかわいいオブジェがいっぱい→

 

で、こっちは

←ブーランジェリー、

その隣にマカロンと

コンフィチュールのお店、

バウムクーヘン工房、

その向かいには、カフェとショコラ専門店・・・。

普通のお菓子屋さんではなくやっぱりスイーツ王国(^^)

 

 

 

「ふわっふわ」なのに「しっとり〜」そしてちょっと懐かしく

なぜか忘れられない味 小山ロールの大ヒットで、

平日でも行列ができるお店です。(庭に続いている大行列↓)

 

 

 

 

 *

オーナーパティシエ小山 進さんは、テレビ番組などでご覧になった方も多いと思いますが

つい最近、世界最大のショコラの祭典と言われる「サロン・デュ・ショコラ パリ2011」で

最高位獲得もした凄腕パティシエ。

数年前、我々も某番組の取材でお世話になったのですが、とにかくお菓子作りへのこだわりと情熱は半端無い方です。

武勇伝は色々ありますが、長くなるのではしょらせていただきます(^_^;

 

 

そのあっつい小山シェフが東北震災の直後、

すぐにスタートした支援活動がハジメルプロジェクト

 

「お菓子で日本を元気にする」というパティシエならではの支援活動です。

第1弾商品はフルーツメレンゲ「はじめのいっこ」

 

 

 

 

 

 

口に含むとシュッと溶けていく優しいメレンゲ菓子ですが

フルーツの酸味と甘みにインパクトがあり、

小山シェフならではの技と素材へのこだわりが凝縮されています。

私はベリー味がお気に入り〜(*^_^*)

 

そんな震災ボランティアハジメルプロジェクトを支援しようと

コンセプトムービー(web用の動画)を作らせていただきました。(めちゃ間接的な支援^_^;)

 

これ、フルーツメレンゲを作っているところの撮影

(以前、小山シェフのお菓子作りのDVDを制作した時の

ベテラン技術スタッフさんたちに協力していただきました!)

ちなみにナレーションは、関西トップクラスのナレーター

畑中ふうさんがご協力して下さいました!!m(__)m

 

 

プロジェクトメンバーの皆さんは

普段からエスコヤマのお仕事をされているレギュラーメンバーさんたち。

小山シェフの熱い想いに賛同して、今回のボランティアに

いち早く参加された方々です。

コピーライターさん、グラフィックデザイナーさん、

エスコヤマの夢溢れるお庭を造っている庭師さん・・・。

 

 

←お菓子だけでなく、パッケージにも皆さんの想いが込められています。

 

その後すぐに第2弾商品「それぞれのカタチ」も登場。

小山シェフとプロジェクトメンバーの皆さんが被災地に赴き、

現地の人々にお菓子を手渡してこられました。

その時の写真も、コンセプトムービーでご紹介しています(^^)

 

ハジメルプロジェクトでは、継続的支援ができるような仕組みが作られています。

パティシエは美味しいお菓子を作ることで支援ができるよう、消費者は美味しいお菓子を食べることで支援ができるよう。。。

神戸の震災を体験した小山シェフならではのアイデアから生まれたプロジェクトです☆

甘いお菓子を食べた時の何とも言えない幸福感。そして作り手の温かい想いが東北へ届くと良いですね☆☆

 

しかし、この撮影は確かゴールデンウィークの頃。。。今年はホンマにブログサボりすぎました〜〜<(_ _)>